料理上手芸人として、今や誰もが認めるロバートの馬場さん。わたしはよくYouTube動画を視聴しています。今日は、夏に向けてどんどんおいしくなる「きゅうり」の簡単レシピにトライです。その名も「ポリポリきゅうり」。きゅうりの苦味や青臭さを軽減するワザや、極ウマな漬けダレをきゅうりに味染みさせるワザなど、シンプルな料理ながらもおいしくするコツがチラホラ。さっそく始めましょう♪ 【リュウジレシピ】本人曰