季節を問わずスーパーや青果店で見かける野菜「ニラ」。ニラは栄養価が高く、香りも強くてやわらかくておいしいですよね。ニラを食べたい！と思ったときに見つけたのが料理研究家リュウジさんの「ニラぶた」。ほかに用意するメイン食材は豚こまとキャベツ。どちらも比較的安価で買えるので節約にもつながります。さっそく作ってみましたよ！ 【馬場ちゃんレシピ】ニラ1束で2品作ってみた♪生のままで「塩昆布和え」