今日チャレンジするのはチーズメンチカツ。まるみキッチンさんがTwitterでレシピを披露したら、かなり話題になっていました。こちら、つなぎも野菜も一切入れずに挽き肉とチーズだけで成形します。パン粉をまとわせたら、ギュッと強く密着させて揚げ焼きするだけ♪とろとろのチーズと肉汁が溢れだす、大人も子どもも大好きなおかずがあっという間に作れるとか。さっそく試してみますね。 【ビブグルマンシェ