低糖質なのにおいしい!家族が大満足するメニューを紹介。濃厚なみそ&クリームチーズがたまらない「牛肉の豆乳みそチーズ煮」を、AGE牧田クリニック・牧田善二院長監修のもと、料理家・ほりえさちこさんに教えてもらいました。「牛肉の豆乳みそチーズ煮」のレシピマンネリになりがちな牛肉のイメージが一新!みそとチーズのダブルのコクで深みのある味わいに。●牛肉の豆乳みそチーズ煮材料(4人分) 牛こま切れ肉360g 長ネ