フジテレビの朝の情報番組『ノンストップ!』でつくるアイデア料理が人気のずん・飯尾和樹さん。お正月に余りがちな食材「もち」を使ったレシピを教えてくれました。【ずん・飯尾さん直伝】お正月に残ったもちで「麻婆もち」もちは合わせ上手だから、ひき肉との相性も抜群。麻婆豆腐とも麻婆丼とも違う不思議な食感がやみつき。材料(4人分) もち4個 豚ひき肉250g 長ネギ1本 ゴマ油適量 赤唐辛子(輪切り)小さじ1 A[