カネテツデリカフーズは12月25日〜31日、まるで本物の毛ガニのような味・食感・見た目を再現した「期間限定 ほぼ毛ガニ」(オープン価格)を販売する。本年末の発売に先駆け、10月4日から、カネテツ公式オンラインストアにて先行予約販売を開始した。期間限定 ほぼ毛ガニ同商品は、カニの中でも特に高級な毛ガニを再現した絹のような繊維と味の深みを味わえるカニ風味かまぼこ。同社では、カニの代替品として楽しめるようにと開発し