食楽web ヤザワミートといえば、最高級黒毛和牛の卸として肉好きの間ではかなり有名なブランド。ただし、その肉を楽しむには、これまで直営のレストラン『ミート矢澤』(ステーキ・ハンバーグ)や『焼肉矢澤』(焼肉)、『今福』(すき焼き・しゃぶしゃぶ)に行くしかありませんでした。ところが、とうとうその至極の肉を直接購入できる店が誕生しました。それが6月1日に東京・西麻布オープンし