食楽web 突然ですが、筆者は大のシュウマイ好きです。そして類は友を呼ぶのか、筆者の周りにも、なぜかシュウマイ好きがたくさんいます。 例えば「崎陽軒」と言葉にするだけで「シウマイ！」と脊髄反射で答える人が多いのですが、「最高なのは◎◎の△△シュウマイだ」と、かなりピンポイントなご当地シュウマイを挙げてくる人もいます。当然、好みも人によって千差万別。餡は肉だけがいいとか、イカシュウマイこそ至高とか