味の素は「うちのみそ汁」応援プロジェクトとして、＜みそ汁の5つの「家族応援効果」＞のうち、“家族の健康を守れる”をテーマに、「おやすみそ汁」レシピを公開した。健康で豊かな生活をおくる上で大事な要素の一つが、｢睡眠｣だ。ここ数年、特に多くの人が睡眠の課題に関心を寄せている。睡眠専門医の白濱龍太郎氏によると、｢深刻な症状でなくとも、やる気が出ない、日中にぼーっとする、といったちょっとした不調を感じているな