「大食い」のイメージに誤解されるブッフェ 本来の楽しみ方や食べ方東洋経済オンライン

「大食い」のイメージに誤解されるブッフェ 本来の楽しみ方や食べ方

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • ブッフェという食文化について、グルメジャーナリストの筆者が解説している
  • 報道の取り上げ方から、ブッフェは大食いすべきものとされる価値観を問題視
  • 大食いの手段ではなく、自分らしく食を楽しむためのスタイルだと指摘した
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