2024年が始まりました！みなさん年越しそばは食べましたか？大晦日に年越しそばは定番ですが、年の初めにいただく「年明けうどん」もあるってご存じですか？普段何気なく食べているうどんは、実は縁起物だったんです！“その年の幸せを願う”という想いが込められた「年明けうどん」、おせちに飽きた頃にいかがですか？「年越しそば」と「年明けうどん」の違いは？そばは他の麺類よりも切れやすいことから “今年1年の災厄を断ち切