食べたくても予約困難だったり、なかなか行きたてもいけないお店ありますよね。今回は都内に構える1度は行ってみたい鮨の名店をご紹介します。※これは、テリヤキ編集部が独自にまとめた記事になります。テリヤキストによる選別ではありません。ここでしか食べられない寿司、伝統と革新の融合【初音鮨】JR蒲田駅西口から徒歩10分ほどのところにお店を構える鮨店『初音鮨』。看板には、ローマ字で「HATUNE」と書かれており、一瞬寿