夏も終わり、暦の上ではもうすっかり秋ですね。今回はたくさんの野菜を摂って、新たなエネルギーをチャージ！ということで、今回は様々な「野菜たっぷり秋サラダ」3種類をご紹介しようと思います。自称「3度の飯より野菜好き」な私は、旬の野菜を目にするたびに興奮してしまうほど。いつものサラダも、和えるものやかけるものをひと工夫するだけで、大満足な一皿へと変身するのです。ココナッツカレーチョップドサラダ〜洋風豆腐和