中西哲生と高橋万里恵がパーソナリティをつとめるTOKYO FMの番組「クロノス」。3月13日（月）の放送では、新コーナー「追跡 カゴメプレゼンツ ベジライフ」に著書「おくすり飯114」、「おくすり味噌汁114」などで知られるフードコーディネーターの大友育美さんが登場。この日は“山菜で目覚める”をテーマに話を伺いました。春になると人の体は新陳代謝が活発になり、自律神経のバランスが崩れてしまいがち。だるくてやる気がでな