目が痛くなるほどの激辛麻婆豆腐 店主も作りながらむせてしまう東京カレンダー

目が痛くなるほどの激辛麻婆豆腐 店主も作りながらむせてしまう

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 原宿の老舗中華店「東坡」の激辛麻婆豆腐を紹介している
  • 唐辛子と大量の一味唐辛子が入っており目が痛くなるほどの辛さ
  • 店主は厨房で刺激的な唐辛子とむせる花椒に葛藤しているという

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