食品新聞
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伊藤園「お〜いお茶」ベトナム市場開拓へ本腰 子会社を新設 ファンづくりへ店頭活動とサンプリングに邁進
伊藤園は今年、ベトナム市場の開拓に本腰を入れる。世界各地の茶文化とつながり新たな茶市場を創造することを最終目標に掲げる長期ビジョン「世界のテ…
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サントリー食品インターナショナル、「サントリー天然水」「BOSS」「伊右衛門」など188品を価格改定 10月1日から
サントリー食品インターナショナルは23日、「サントリー天然水」「BOSS」「伊右衛門」など188品を10月1日出荷分から価格改定すると発表した。販売ボリ…
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亀田製菓 「ハッピーターン」刷新 5年ぶりブランドリニューアル
亀田製菓は「ハッピーターン」を2019年9月以来5年ぶりとなるブランドリニューアルを実施し4月上旬から発売している。リニューアルでは「ハッピーター…
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「サントリー天然水」1%増計画 天然水そのものの価値に磨きをかけ有糖飲料や炭酸水の領域を拡大
サントリー食品インターナショナルは、「サントリー天然水」本体に磨きをかけながら展開品の領域を拡大することで、さらなる成長を目指す。昨年の「サ…
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品数が豊富にあってこそのお菓子 “絞らない”方針堅持する菓子卸の関口が販売網を拡大 4月に札幌支店開設
菓子卸の関口は4月、札幌支店(北海道石狩市)を開設し販売網を拡大する。この拡大機運を菓子市場にも伝播させたいとの想いから、宮城県仙台市で3月13日…
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堀口珈琲、ドリップバッグに初参入 加工技術の高度化でスペシャルティコーヒーの簡便化を実現
スペシャルティコーヒー専門店の堀口珈琲は、これまであえて販売してこなかったというドリップバッグに初参入した。3月25日からスペシャルティコーヒ…
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ギンビス 「たべっ子どうぶつ」提案多彩 マカダミアナッツ味・ベジタブルなど
ギンビスは「たべっ子どうぶつ」から新商品を多彩に提案している。3月から「たべっ子どうぶつ こだわりのマカダミアナッツ味」(50g)「同 ベジタブル」…
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伊藤園「タリーズコーヒー」のヒット商品で使用しているキリマンジャロコーヒーの魅力とは? タンザニア大使が広がりを歓迎
伊藤園は3月14日、タンザニア連合共和国の駐日大使館でイベントを開催し、リニューアルした「TULLY’S COFFEE BARISTA’S キリマンジャロBLACK」(285m…
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セブン-イレブンが韓国コスメ始動 日本未発売CLIOの姉妹ブランド「twinkle pop」販売開始
セブン-イレブン・ジャパンは、韓国コスメの取り扱いを開始する。 日本の化粧品輸入金額について、3月27日の発表会で青山誠一取締役常務執行役員商品…
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スティックブラックのさらなる拡大見込む味の素AGF 有望市場と判断するこれだけの理由
味の素AGFは、スティックブラックでさらなる拡大を見込む。 スティックブラックは、インスタントコーヒーを1杯分ずつ個包装したものだが、1杯の便利な…
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「岩塩キャンディ」一工夫でずっと続く塩の味わい 「阪神甲子園球場開場100周年」限定デザインを数量限定で発売
扇雀飴本舗は3月1日から「阪神甲子園球場開場100周年」限定デザインの「岩塩キャンディ」を数量限定で発売している。 同商品は、夏場の塩分補給を訴求…
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「甘くないイタリアーノ」を「クラフトボス」第三の柱へ 4500万ケースの市場規模狙う サントリー食品インターナショナル
サントリー食品インターナショナルの「クラフトボス」ブランドは今年、「甘くないイタリアーノ」の育成を一丁目一番地とする。 同商品は、ペットボト…
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田中食品 田中孝幸社長 健康は世界共通 変化とらえ可能性広げる
ふりかけの老舗メーカー、田中食品(広島市)。海外でふりかけの市場が拡大しているのを受け、昨年、添加物不使用の「世界の友」を発売した。特許を持つ…
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不二製油 PBF製品の物足りなさ克服へ 「MIRACORE」ブランドサイト開設
不二製油は、植物性素材で動物性食品特有の満足感を実現する技術ブランド「MIRACORE(ミラコア)」のブランドサイトおよびMIRACOREを活用した植物性ダシ…
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トーホー・北関東 宇都宮で展示会商談会 グループPBの提案強化
業務用食品卸のトーホー・北関東は4月17日、宇都宮市のマロニエプラザで「2024春 総合展示会」を開催した。出展メーカー数は130社、90小間。来場予定…
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世界的パティシェ青木定治氏が贈るクラフトシードル 「サダハルアオキSAYA2023」限定発売、 国分首都圏
国分首都圏は、世界的パティシエの青木定治氏が贈るロゼシードル「サダハルアオキSAYA2023」を4月26日から2千800本の数量限定で発売する。リンゴを原…
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【ひと言】飲酒ガイドラインに懸念 「適正飲酒」こそ 東京小売酒販組合 吉田精孝理事長
(飲酒ガイドラインについて)昨年に話を聞いて、びっくりした。少しの飲酒でも高血圧やがんのリスクを高めるとしている。メーカーや酒販業界だけでなく…
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「Cook Do」など値上げ 味の素
味の素は、8月1日納品分より、家庭用中華調味料製品「Cook Do」(23品種)、「丸鶏がらスープ」(全5品種)、「丸鶏がらスープ〈塩分ひかえめ〉」(全2品種…
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プラントベースフード デイリー登場で転機迎える 若年層・インバウンドにも照準
物価上昇による節約志向が高まる中、プラントベースフード(PBF)は植物性のコンセプトを追求するため、将来性を見込みながら、一般の加工食品と比べて2…
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売上の一部をユニセフに寄付 アジアの子どもへ教育支援 伊藤ハム
伊藤ハムは、対象商品購入で1パック1円を寄付する「子ども未来プロジェクト」で1千596万2千400円を4月12日、日本ユニセフ協会を通じてユニセフが行う…
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ダイドーの自販機 4か国語で購入手順説明 おむつ販売も 地域・社会に貢献
ダイドードリンコは、主力の自動販売機事業を通して飲料だけでなく、楽しみや地域・社会に必要な商品も販売する自販機を、全国の各地域仕様に合わせて…
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昭和レトロ
朝のTVニュースで、レコードカフェが増えていると報じていた。文字通りレコードが聴けるカフェだ。若者が多く訪れるという。背景にあるのは人気の「昭…
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雪印メグミルク イノベーションセンター 新たな乳の価値を「共創」 技術融合する開発拠点公開
酪農乳業専門紙誌が加盟する酪農乳業ペンクラブは4月12日、昨年1月に稼働開始した「雪印メグミルク イノベーションセンター」(埼玉県川越市)を視察し…
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ふじや食品 2層の胡麻どうふ開発 学生アイデアで昭和レトロ感前面に スーパーでは29日の昭和の日に昭和レトロ企画も
スイーツ系胡麻どうふを幅広く展開するふじや食品は、2層の胡麻どうふ「昭和レトロ あの頃のクリームソーダ味胡麻どうふ」など2品を今春から発売して…
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あきんどスシロー GW感謝セール実施 赤身のマグロは本鮪にランクアップし2貫100円で 人気アニメ「推しの子」コラボも
創業40周年を迎えているあきんどスシローは4月24日から「大大大大感謝のGW得ネタ祭」で数種の企画を順次実施している。マグロは普段のめばち鮪から本…
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Mizkanがジュビロ磐田応援 ビネガードリンクも
Mizkanはジュビロ磐田と年間サポーティングカンパニー契約を締結した。SNSやマッチデーで様々な企画を実施するほか、「ジュビロ磐田応援ビネガードリ…
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ピエトロがクラフトビール発売 地元産麦芽使用 地域活性化を目指す
ピエトロ(本社・福岡市、高橋泰行社長)は4月10日から福岡県宗像市・日の里団地の団地再生プロジェクト「さとづくり48」で全国初の醸造所となった「…
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荷待ち時間短縮へ物流効率化の新設備 トラック台数削減も期待 キリンビール名古屋工場
トラックドライバーの荷待ち時間削減など物流改革に向けた取り組みを、キリンビールが本格化させている。物流業界では4月からの残業時間規制によりド…
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マックスバリュ東海 新中計3か年で500億円投資 新店・改装やノンストア事業拡大
マックスバリュ東海は次なる成長に向けて積極投資をかける。同社では24〜26年度の3か年中期経営計画を策定したが、その中で示した総投資額は約500億円…
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ビールの本格シーズン到来! 名古屋で各社がイベント
花見の模様やビアガーデンオープンのニュースに触れ、いよいよ「ビールの季節到来!」と盛り上がる人々も多いだろう。このところ暖かい日も増え、大手…