あたらしい日日

麻婆といえば…豆腐じゃない！「麻婆ブロッコリー」に挑戦♪生産者直伝の絶対ウマいやつ！茎甘～い♡

ブロッコリーは秋から春にかけてが旬。今の時期、お店には、おいしそうなブロッコリーがたくさん出回っていますよね。1月14日放送の情報…

4月25日 12時0分

【にちにち農ガール募集！】東京都世田谷区の貸菜園・アグリス成城で野菜を育ててみませんか？

『あたらしい日日』では、東京都世田谷区の貸菜園・アグリス成城で、農業未経験の女子が家庭菜園に挑戦する「にちにち農ガール」を連載中。ここ…

4月25日 11時30分

【悪魔のレシピ】青のり×鶏ガラスープに天かすだと⁉「青のりむすび」が中毒性高すぎる件♪旨味強っ！

今日作ってみるのは、「青のりむすび」です。だってこのレシピを見ただけで、絶対おいしいやつって理解できちゃったから。ご飯に青のりと鶏ガラス&#12…

4月25日 8時0分

【ダイソー】羊モチーフのスポンジ「洗ってぽんっ」は収納ラックいらず♪洗剤の頭にすっぽりハマって可愛い♡

キッチンのシンク回りはできるだけスッキリさせておきたいですが、みなさん、スポンジの置き場ってどうしていますか？ラックに乗せたり、蛇口に吊るし…

4月24日 20時0分

【プレゼント】フェヴリナ「炭酸ジェルパック」が3名に当たる！【５月８日17時締切】

美容の大敵、紫外線。真夏が一番強いイメージですが、実は5～7月にかけて最も強くなるそうです！そんな紫外線のダメージケアにぴっ…

4月24日 17時30分

【鳥羽レシピ】ミシュランシェフは水切りにこだわる♪炊飯器におまかせ「ケチャップライス」に挑戦！

包丁もまな板も、そして、フライパンも使わず、「ケチャップライス」が作れるんですって！紹介していたのはNHK『みんなのきょうの料理』。料理界きっ…

4月24日 17時0分

【農家直伝】時間はかかるけど…玉ねぎの甘さ極限まで引き出す「焼き新玉」作ってみた！スイーツかよ♡

みなさん、春限定の新玉ねぎ、どんな食べ方が好きですか？わたしはこれまで、サラダにするくらいしか思いつかなかったんですが、今回、兵庫県の農家か…

4月24日 14時0分

【ワンパン調理】フライパンが蒸し器に⁉「白身魚の中華蒸し」がふっくらプリップリで高級感出しまくりな件

巷では、フライパンひとつで調理するお手軽料理を「ワンパンレシピ」と言うんですって！フジテレビの『めざましテレビ』でもこの「ワンパンレシピ」を…

4月24日 12時0分

フライパンでプリン作るの⁉「スーパーカップで生クリームプリン」に挑戦♪手軽で後片付けもラクチン♪

管理栄養士のともゆみです。うちの子どもはプリンが大好き。ついスーパーで買ってしまうことが多いですが、最近おうちでも手軽に作れるレ…

4月24日 10時0分

茹でずに作れる「飲めるポテサラ」に挑戦♪白だしがいい仕事してる～♪たっぷりマヨで口当たりなめらか♡

今日挑戦するのは「飲むように消えていく」というポテサラ。#ラク速レシピゆかりさんが考案したレシピで、簡単時短♪まず、じゃがいもは茹でずにレン…

4月24日 8時0分

【セリア】お湯入れて13分待つだけ！「本格温泉たまご器」で温泉卵作ってみた♪“本格”が本当にできたのか？

温泉卵はトロッとした食感が最高♡子どもからのリクエストも多く、頻繁に作っています。でも、なかなか理想の固さに仕上げることが難しく、市販…

4月23日 20時0分

【サバ缶×炊飯器】肉じゃがならぬ「サバじゃが」に挑戦！ズボラでも失敗しらず♪じゃがに味しみしみ～♡

管理栄養士のともゆみです。主にビールや洋酒など酒類を取り扱うメーカー「サントリー」の公式ホームページに、…

4月23日 17時0分

具材がゴロゴロ入ってる→ゴロゴロは雷→で「かみなり寿司」と命名のお寿司作ってみた♪確かにゴロゴロ♡【農家直伝】

今回、香川県の農家に「かみなり寿司」なるレシピを教わりました。かみなりって？と思いますが、大きめに切った野菜やかまぼこなどをすし飯に混ぜ込む…

4月23日 14時0分

【ミシュランシェフの裏ワザ】カツ丼を再構築！「カツ丼ポークソテー」のお肉が異次元の柔らかさで驚いた

一つ星フレンチ店の元料理長、下國伸シェフが日本テレビ『ヒルナンデス！』で披露していた料理がとっても斬新で、目が釘付けに。その料理が、お手頃価…

4月23日 12時0分

【リュウジレシピ】「虚無ご飯」バージョン4が出たっ！気力がなくても5分で作れたよ♪雑なのにバカうま♡【5分でごはん】

今日はご飯を作る気力がない…、でも惣菜を買いに行くのも面倒…。冷蔵庫を開けたら、ベーコンと卵を発見。あ、これは…虚無ご飯だ！リュウジさ…

4月23日 10時0分

【韓国YouTuber発】食卓に新じゃがの花が咲く⁉「チーズポテトフラワー」に挑戦♪映えるグラタンです♡

オーブンで焼くグラタンは、大皿で作って焼きたてを食卓に出せば、ごちそう感が伝わりますよね。チーズたっぷり、こんがりとした焦げめ。…

4月23日 8時0分

【ダイソー】ホントに100円でいいの⁉「泡立たないジェリー洗顔」使ったら…しっとり保湿でツルスベ肌に♡【朝洗顔は大切】

朝の洗顔ってどうしていますか？時間がない朝はしっかり洗顔するのって正直面倒ですよね。でも、寝ている間に肌に付着したほこりなどの汚れや皮脂、夜…

4月22日 20時0分

【鳥羽レシピ】愛してやまない町中華をオマージュ♪「肉あんかけ炒飯」に挑戦！豚肉とたけのこの餡が♡

ミシュラン1つ星レストラン『sio』の鳥羽シェフは自身のYouTubeチャンネル『鳥羽周作のシズるチャンネル』で、家庭で作れるおいしいレシピを公開して…

4月22日 17時0分

【小豆島発】おもてなし料理「かきまぜ」作ってみた！煮物をご飯に混ぜるだけ♪旨味が押し寄せる～【農家直伝】

みなさん、お客さんが来たときに振る舞う定番の一品ってありますか？ 香川県の小豆島には、「かきまぜ」という伝統のおもてなし料理があり、集落の寄…

4月22日 14時0分

【真のタモリレシピ】巷に氾濫する「タモリ流生姜焼き」をタモさんの訂正版レシピで正しく作ってみた♪

3月31日は長寿番組『タモリ倶楽部』の最終回でした。最後を飾る番組のテーマは、なんと「巷の皆さん間違ってますよ！タモリ流〇〇レシピを訂正…

4月22日 12時0分