あたらしい日日
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【ひたすら試して】「市販のカレールウ」ランキング1位を試してみた♪Wブイヨンの奥行きある優しいお味♡
夏はカレーが食べたくなります♪市販のカレールウを使えば、手軽においしく作れるのがいいですね。でもたくさんの種類が販売されていて、…
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【桃の裏ワザ⁉】「桃の豚バラ肉巻き」に挑戦♪甘くてトゥルンとフルーティ♡お肉はとろん♡タレまで甘い♡
野菜の肉巻きは、お肉が少なめでも野菜でおいしくかさ増し出来るので、節約おかずとしてヘビロテのわが家。じゃがいも、にんじん、アスパラなどがメジ…
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黒&白の2層…ではなく4層なんです!贅沢な「コーヒーゼリー」に挑戦♪甘くてほろ苦くてトゥルン♡
夏のひんやりおやつの定番と言えばゼリー。ジュースを使って子ども用に作るのもいいのですが、たまには大人向けのゼリーも♪と、コ…
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薄いお肉が極厚に!?「ミルフィーユとんかつ」作ってみた!青じそ&梅肉サンドで後味サッパリ♪【農家直伝】
あー!極厚のとんかつが食べたい!でも、厚くてやわらかい豚肉ってけっこうお高いのよね…。そんな時におすすめなのが、高知県の農家から教わっ…
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【にちにち農ガール】「モロヘイヤ」を初めて収穫しました~♪ほったらかしの「さつまいも」の成長もレポします
フリーモデルのまゆです♪今日は農ガール活動の3回目です!前回の農作業から1か月経ちました。気温もだいぶ上昇しているので、夏野菜たち…
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【氷の裏ワザ】「透明氷を作るレシピ」に挑戦♪え、タオル1枚で⁉クリスタルのような氷ができるって⁉
夏は冷たいドリンクに手が伸びますよね。氷の出番も急増なので、冷蔵庫の製氷機能がフル回転なわが家です。7月11日放送の『あさイチ』では、夏の暮ら…
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【焼きそばの超裏ワザ】え、梅味⁉シン・定番が爆誕!「梅焼きそば」作ってみた♪ライトな塩味系の絶品♡
夏のお昼は、パパッと作れる焼きそばの登場回数がグッと増えます。ソース焼きそばはもう飽きた…なんて家族の声が聞こえてきそうなので、味付け…
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【シン・マーボー】中華風チリコンカン!?麻婆豆腐ならぬ「麻婆大豆」作ってみた!旨味と辛味濃厚♡【農家直伝】
最近ジメジメするし、パンチの効いたものを食べたいな~。そんな時におすすめなのが、静岡県の農家から教わった「麻婆大豆」。麻婆豆腐じゃない…
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クラッシュすいかを使って味も見映えも“THEすいか”!「かわいいスイカゼリー」に挑戦♪爽やか果汁感♡
YouTubeで見つけるやいなや「キャーカワイイーーー♡」とテンションが爆上がりした、料理研究家ゆかりさんの「スイカゼ…
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サッポロ一番で「冷やしみそラーメン」に挑戦♪豆板醤とにんにくでパンチのあるひんやりスープが秀逸!
夏休みは子どもの昼食作りがあるので、いつも何を作ろうか悩みまくりな筆者です。まだまだ暑いので、冷たい食べ物でサクッと済ませたいなとYouTubeを…
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【にちにち農ガール】夏の日差しで成長しまくりな野菜のお手入れ♪かぼちゃのツルの誘引&芽かき編
にちにち農ガール第3回の作業日は、猛暑が続くなかでも日差しはそこまで強くなく、比較的すごしやすいお天気でした(それだけでひと安心♡…
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「掴みにくい」「ツルンと滑り落ちる」が地味に解決♪ダイソー「麺類を美味しく食べる箸」でそうめんを食べてみた!
そうめんを食べる機会が増える夏。実はいつもプチストレスになっていることがあるんです。それは、わたしの箸ではそうめんが食べにくいこと。っていう…
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【青髪のテツ】フォロワー直伝「トマトの中華風サラダ」がシャキ酸っぱ旨な件♪″トマトだけ″に飽きたらコレ!
こんにちは、スーパー青果部・青髪のテツです。夏真っ盛りでトマトのおいしい季節ですね。今のトマトはみずみずしいので、水分補給にもっ…
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【炒飯の味付け】わさび×マヨで味付けてみた!卵のふわふわとマヨでマイルドながらも…わさびが優勝!
近頃のチャーハンは、焼肉のたれやソースなどを使って味付けるのが割と主流。わたしもしっかりめの味付けで気に入っているのですが、今日…
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麺の味わいとふっくら感がレべチ!予算150円で「高級焼きそば」に挑戦♪ソース×醤油でキレッキレ!
子どもたちが夏休み中は、ランチ作りに翻弄される筆者。パパッと作れてお腹を満たす、簡単ご飯レシピ検索に余念がありません。今日見つけたのは、ロバ…
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え、凍らせずにめんつゆが固まるの⁉持ち運べて食べられる「めんつゆボール」作ってみた♪化学な実験
管理栄養士のともゆみです。小学生の夏休みの宿題に「自由研究」がありますよね。つい先日、自由研究のテーマになる化学の実験を子どもと行って…
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【青じその大量消費】鶏そぼろと併せて「ふりかけ」作ってみた♪熱々ご飯にのせるとガパオライスみたい♪
清涼感のある香りが特徴の夏の香味野菜、青じそ。β-カロテン、ビタミンB2、カルシウムの量は野菜の中でもトップクラス。胃腸の働きを促進させる効果…
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紅白の縞模様がうちゅくしい♡「ビアソーセージとチーズのひとくちミルフィーユ」が簡単過ぎた♪うま過ぎた♡
夏の夜に冷たいビール。大人の楽しみのひとつですよね。冷たいビールにはおつまみが必須!枝豆やナッツ、ポテトチップスなど手軽なのもい…
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え、焼肉のたれで煮浸しだと⁉新感覚!「青じそなすの煮びたし」に挑戦♪ちょい足しの「酢」がスゴい仕事
「なすの煮びたし」というと、ほんのりしょうゆの効いただし汁に漬けるイメージですが、お料理上手芸人のロバート馬場さんは、なっ、な、…
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美味しそうないなり寿司…って、中はそうめん!?【農家直伝】の「変わり種いなり」がまさかのもっちり食感で口福~♡
わたし、いなり寿司を作るのも食べるのも大好きなんです。甘いだし汁をたっぷり吸ったジューシーな油揚げとアレンジ無限大なところが楽し…