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あたらしい日日

【サタプラひたすら試して】「消しゴム」ランキング1位の商品をお試し！何がそんなに凄いのか⁉徹底検証

みなさんは、どんな基準で消しゴムを選びますか？わが家は子どもが選ぶので、いつもデザイン重視のセレクトです。8月26日放送の情報番組『サタデ&#125…
12月18日 20時0分
【実証実験】「えのきたけの”根元”はどこまで食べられる!?」軸のステーキで試してみた！【青髪のテツ】

こんにちは、スーパー青果部・青髪のテツです。突然ですがみなさん、「えのきたけ」食べてますか？お鍋に入れたり炒め物にしたりと、季節…
12月18日 17時0分
【ミシュラン店の裏ワザ】「ポークソテー」を柔らか～く仕上げるには…焼くのではなく弱火で温めるのが秘訣⁉

5月10日放送のバラエティ番組『ソレダメ！～あなたの常識は非常識⁉～』では、過去に放送されたミシュラン店直伝の王道肉おかずが紹…
12月18日 16時0分
炊飯器に材料も調味料も一気に放り込むだけ！味染みお肉ほろほろ♡「やみつきとろ手羽玉ねぎ」に挑戦！

家事をしながら子どもの遊び相手にもなって、ご飯も作らなきゃいけない。毎日本当に忙しいわが家です。せめて料理くらいは手抜きしたい！でもおいしい…
12月18日 14時0分
【フレンチの技法】まるでお肉⁉茹でずにアロゼする「ブロッコリーのロースト」は焦がしキャラメルな味わい♡アロゼって⁉

ブロッコリーの調理法として真っ先に思いつくのがボイル。茹でてサラダにすることの多い筆者ですが、ミシュラン2つ星フレンチの元シェフ・Georg…
12月18日 12時0分
【レンチン4分】冷やせば「濃厚かぼちゃタルト」出来た！生地もビスケットでお手軽♪滑らか～な舌触り♡

かぼちゃはやさしい甘さなので、子どもも大好きな野菜のひとつ。スイーツに使えばかなりテンションが上がります（笑）。今回は料理系YouTuberの…
12月18日 10時0分
【節約料理】このテリッテリ感がヤバい♪「極上手羽煮」は漬け込むだけでとろっとろ♡塩昆布がいい仕事♪

予算をかけずに食卓を華やかにしたい。そんなときにぴったりなレシピをくまの限界食堂さんのYouTubeチャンネルで見つけました。お肉の中でもお手頃価…
12月18日 8時0分
【Z世代がハマる】トレンドなSNSアプリ「BeReal.」を主婦が使ってみたら…いくつもの“落とし穴”があった話

次々と新しいものが出てくるこの時代。SNSも例に漏れず日々進化を遂げています。もっぱらX（旧Twitter）、時々Instagram、FacebookとThreadsはアカウ…
12月17日 20時0分
【ハンバーグの裏ワザ】長芋を入れると粘りと食感がレべチ！「長芋ぶっ叩きハンバーグ」はふっくら旨い♡

毎回斬新なアイデアレシピを公開している、お料理系YouTuberのくまの限界食堂さん。今回は、ひき肉と長芋と卵、わずか3つの材料で作る「長芋ぶっ叩き…
12月17日 17時0分
漁師のお母さん御用達「わかしお石けん」使ってみた！肌に優しい～♡それに海にも優しいって!?【SDGs な石鹸】

冬は、肌荒れが気になりますよね。特に、子どもはまだ肌も弱いので、石けんなどはなるべく肌にやさしいものを選びたいところ。そんなときに、漁師のお…
12月17日 14時0分
【5分でごはんだよ～】潔い具ナシ！焼きそば麺で…「釜たまラーメン」に挑戦！生卵を混ぜて食べるのね【リュウジレシピ】

焼きそば麺と味の素「丸鶏がらスープ」。この2つのお手軽な材料で何を作るのかと思ったら…料理研究家のリュウジさんは、釜玉うどんならぬ釜た…
12月17日 12時0分
【シェフ三國の簡単レシピ】フレンチ巨匠の本気洋食！低温の油で鶏むね肉を煮る⁉「三國チキン南蛮」に挑戦

日本フランス料理界の巨匠・三國清三シェフがYouTubeで、家計のお助け食材「鶏むね肉」を使う、三國流チキン南蛮を紹介していました。フレンチシェフ…
12月17日 11時0分
【予約の取れない家政婦】激推しのキャン★ドゥ「お掃除スティック」で“家中のいろんな隙間”掃除してみた

テレビ東京の番組『ソレダメ！』で、ベテランハウスキーパーのseaさんが絶賛していたキャン★ドウの「お掃除スティック」。マイクロファ…
12月17日 10時0分
【紀文公式】はんぺんをパスタ代わりにする⁉「はんぺんのラザニア風」に挑戦！ふっくらだけどシュワっと口溶け♡

レストランで食べるラザニアっておいしいですよね～。ただ自分で作るとなると、専用のパスタ（ラザーニャ）はラザニア以外の用途思い浮か…
12月17日 9時0分
【老舗洋食店の裏ワザ】黄金色の「チキンソテー」は皮パリッパリで身はふっくら♡じっくり揚げ焼きがコツ

洋食店の「チキンソテー」は皮がパリッ＆身の部分はふっくらとしていて、柔らかジューシー♡おうちで作るのは無理だろうな&#6…
12月17日 8時0分
「何のマーク？」と子供に聞かれて声が詰まった…どうやら障害者に関するマークみたい…わかりますか？

マークというのはとても便利なもので、文字情報よりも端的に、しかも強いアピール力を持って我々にメッセージを与えてくれます。そ…
12月16日 20時0分
切り方・焼き方・タイミング！少しの工夫と手間でレべチな仕上がり【志麻さんのしょうが焼き】作ってみた

外で食べることもおうちで作ることもきっとよくある「しょうが焼き」。定番中の定番料理ですよね。でも、作る工程がシンプルなので、感覚で適当に作っ…
12月16日 17時0分
ブロッコリーペーストで風味マシマシ♡な「炊き込みご飯」作ってみた！隠し味は“かつお梅”だと⁉【農家直伝】

わが家はみんな炊き込みご飯大好き。今の時期は、きのこやさつまいを混ぜた定番の炊き込みを楽しんでいます。しかし今回、農家さんにすごい斬新なレシ…
12月16日 14時0分
【フライドチキンの裏ワザ】爆売れ調味料「ほりにし」であの味を再現！「ザクザクチキンスティック」に挑戦♪

モスチキンのお肉のやわらかさとKFCのおいしさを併せ持つ、夢のようなフライドチキンが家庭で簡単に作れるんですって。しかも使うのは家計にやさしい…
12月16日 12時0分
リュウジが太鼓判！【世界一長ねぎをおいしく食べる鍋】作ってみた♪衝撃！長ねぎとろっとろで甘～い♡

1年中手に入る長ねぎですが、旬は11～3月。この時期の長ねぎは甘くやわらかいので、積極的にいただきたいですよね。何かいいレシピはないかと探…
12月16日 11時0分