【画像】急増する「鰻の成瀬」安さをウリにしたビジネスモデルに専門家が難色示す 1/4

現代ビジネス

【マネー現代編集部】「ウナギ、なぜ安い？」いきなり急増「鰻の成瀬」に専門家が警告…安さの《カラクリ》と味の《落とし穴》
  • 「鰻の成瀬」香港店の賑わい（写真：フランチャイズビジネスイン
  • うなぎ4分の3尾を使った「うな重 竹」
  • 「鰻の成瀬」横浜本店
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