BLUE BOTTLE COFFEE(ブルーボトルコーヒー)」×アメリカのクラフトブルワリー「ブルックリン・ブルワリー」が日本初コラボ。

ブルーボトルコーヒーの限定カフェに、夏限定ビール「ブルックリンサマーエール」とペアリングフードが6月25日(火)から期間限定でお目見えしています。

ブルーボトルコーヒー×ブルックリン・ブルワリーがコラボ



ビールづくりの町・ブルックリン発の「ブルックリン・ブルワリー」はアメリカを代表するクラフトブルワリーです。

「ブルーボトルコーヒー」のブルックリン出店をきっかけにつながり、コーヒーを使ったビールを発売するなどアメリカではさまざまなコラボが実現。

日本でのコラボは今回が初なのだそうですよ。



日本初のコラボでは、ブルックリンブランドの夏限定「ブルックリンサマーエール」が対象のブルーボトルコーヒー カフェに登場。

さらにペアリングにぴったりなオリジナルメニューもお目見えです。

サラダがポイントの限定ブランチプレート 



「ブランチプレート」(税込1212円〜)は、爽やかな味わいと香りを合わせるペアリング。

中でも「ブルックリンサマーエール」とのペアリングを考えて誕生したサラダは、フレッシュなフェタチーズの酸味と塩味、オレンジの爽やかな香りと甘みが楽しめるといいます。



青山カフェは『カタネベーカリー』、代官山カフェは『Et Nunc』のパンを使用。



渋谷カフェ、梅田茶屋町カフェはセイボリーワッフルと一緒に提供されます。

■提供店舗:青山カフェ、代官山カフェ、渋谷カフェ、梅田茶屋町カフェ

香ばしいトースト アボカド&スパイシーなミートパイ





「トースト アボカド」(税込990円)はカンパーニュの爽やかな酸味とごまの香ばしさに、熟したアボカドの甘み&レモンが程よいアクセントをプラスします。

■提供店舗:みなとみらいカフェ





「ミートパイ スパイスポーク」(税込569円)はプルドポークの甘さ、ほのかに香るスパイス、サクサクパイ生地の香ばしさで、暑い夏を満喫するペアリングメニューです。

■提供店舗:清澄白河フラッグシップカフェ、銀座カフェ

夏限定「ブルックリンサマーエール」とは?



「ブルックリンサマーエール350ml」(税込913円)はビーチやバーベキューなどのシーンをイメージした夏を楽しむためのペールエールです。

明るく華やかな香り、すっきりした後味が堪能できるそうですよ。



期間中「ブルックリンサマーエール」を注文すると、数量限定オリジナルステッカーシールがプレゼントされるので、普段ビールを飲まない人も試してみてはいかがでしょう。

■ブルックリン・ブルワリー×ブルーボトルコーヒーコラボレーション概要
開催期間:6月25日(火)〜7月14日(日)
開催店舗:ブルーボトルコーヒー 清澄白河フラッグシップカフェ、青山カフェ、銀座カフェ、渋谷カフェ、代官山カフェ、みなとみらいカフェ、梅田茶屋町カフェ

ブルーボトルコーヒー 公式オンラインストア
https://store.bluebottlecoffee.jp/

参照元:キリンホールディングス株式会社 プレスリリース