1杯100円を実現したコンビニコーヒー ついで買いを促し売り上げ伸ばす

ざっくり言うと

  • コンビニコーヒーによる「価格破壊」が起きた理由を識者が解説している
  • サーバー以外の設備投資の必要はなく、ほかの商品よりも利益率が高いそう
  • また、デザートやサンドイッチなどのついで買いを促し、儲けているとした

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