「遊来友楽~yurayura」のチキンカレー(750円)

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実はカレーは“バー飯”の定番。ここ最近、おいしいお酒とこだわりのカレーが楽しめるバーが急増中だ。スパイシーなカレーとお酒の究極コラボを味わい尽くそう！

【写真を見る】「回-kai-」のスパイシーチキンカリー(1000円、ディナーはスープ＆サラダセットで1400円)

■ 回-kai-

夫婦で営む創業19年目の喫茶＆バー。「香り」に注目し、茶・酒・カレーを3本柱にメニューを展開する。3年かけて開発した「食べるお薬」がテーマのカレーは3種類のなかから選べる。

スパイシーチキンカリー(1000円、ディナーはスープ＆サラダセットで1400円)は、焙煎したスパイスの刺激と、飴色になるまで長時間炒めたタマネギの甘さが口内に広がる。塩麹に漬けた国産鶏肉はふっくらと柔らか。カレーに合うお酒や付け合せも多数取りそろえている。

［回-kai-］福岡市中央区薬院3-13-20 / 092-525-4027 / 月曜〜水曜、土曜12:00〜15:00、18:00〜23:00(カレーはLO21:00)、金曜18:00〜23:00(カレーはLO21:00)、日曜12:00〜15:00 / 木曜日

■ AFTER THE RAIN

1979年に創業したダイニングバー。「本と映画とハイボール」をコンセプトに、本や映画、マンガに登場する料理の再現と、33種類のハイボールなどが楽しめる。

なかでも30種のスパイスを使用したカレーに大ぶりのトンテキがのった「元祖博多ステーキカレー」(680円〜)が人気。福岡ならではの豚骨ベースという、一風変わったカレーだ。アルコールはハイボール以外に、物語にまつわるお酒もそろう。

［AFTER THE RAIN］福岡市中央区今泉2-5-24 権藤ビル1F奥 / 092-761-5355 / 18:00〜26:00、日曜、祝日〜24:00 / 無休

■ 遊来友楽~yurayura

音楽家としても活動する店主が夫婦で営む。「旬の食材がもつパワーに注目したい」というコンセプトで、地元の野菜を使ったカレーを提供している。

「スパイスロード」のカレーを食べた時に感銘を受けたのがきっかけでカレーの提供をスタート。「スパイスロード」高田さんの移動販売時代のレシピをアレンジして「チキンカレー」(700円)は、すりおろした大根とニンジンが入った野菜たっぷりの一皿。手羽元と卵を甘辛く煮込んだ「ジャス煮」(500円)はおつまみにおすすめだ。

［遊来友楽~yurayura］福岡県福岡市中央区高砂1-20-2-1F / 090-8352-2165 / 11:30〜24:00、金曜、土曜〜翌3:00 / 不定休（九州ウォーカー・九州ウォーカー編集部）