100万円のキャビアって...

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「東急プラザ銀座」のレストランやカフェでは、開業1周年を記念した期間限定のメニューが2017年3月27日から順次提供されています。

ペルシャチョウザメの卵から作る金色のキャビア

中でも"超豪華"なのが、B2Fにある「キャビアハウス＆プルニエ／サンドイッチハウス」で販売されている 100万円のキャビア「ALMAS PERSICUS(アルマス ペルシカス)」。

キャビアの人気種の中でも特に希少なペルシャチョウザメの卵から作られる金色のキャビアです。これまでは、王族などが確保していて市場に出回ることはほとんどなかったレアもの。今回は「キャビアハウス＆プルニエ」が東急銀座プラザ開業1周年のために、現状1個限定で販売しています。追加で確保できるかわからないそうなので、狙っている人はお早めに！

また10階「Bareburger（ベアバーガー）」では、4月7日から5月7日まで、週に30頭しか出荷されない希少な黒毛和牛「尾崎牛」を使った「Double Beef Premium Burger Set（ダブルビーフプレミアムバーガーセット）」が販売されます。価格は1万円。

このほか、11階「尾崎牛焼肉 銀座 ひむか」でも「尾崎牛」とソムリエがセレクトしたワインのマリアージュが楽しめる「銀座ひむかプレミアムコース」（2万7777円・税抜）などが提供されています。期間は3月27日から5月7日まで。

100万円のキャビアほど贅沢はできないけど、たまには奮発したいという人にオススメです。

詳細は公式サイトへ。