【スープも簡単】”焼きそば麺”で作れる「ラーメン」レシピ4選
熱々ラーメンがたべたい季節
メガネが曇るほどの熱々ラーメンが似合う季節になってまいりました！ラーメンといえば、カップに袋に生麺にと、バリエーションが豊富です。ラーメンがたべたい！と思ったときにそのどれもが無かったら！なんてシチュエーションに陥ったときにも使えるのが「焼きそば麺」なのです！
焼きそば麺でラーメンがっ
ラーメンの麺が無かったら…？と言いましたが、なかなかそんなシチュエーションは訪れなそう…。なのにあえて紹介するには、焼きそば麺で作るメリットがあるからなんです。そのメリットとは…。
温める程度の時間でOKなのでスピーディに作ることができちゃうわけです。さらに今回はスープも手作りで作れるレシピを取り揃えましたので、ぜひご覧ください♪
鶏がらスープと味噌で「味噌ラーメン風」
簡単！余った焼きそば麺DE味噌ラーメン♪
余った焼きそば麺を使って簡単に味噌ラーメンができちゃいます♪手軽な調味料と具材だけなので、小腹が空いた時にもってこい♪
豆乳＋にんにくで「とんこつラーメン風」
焼きそば麺と豆乳で濃厚とんこつラーメン風
安い。簡単。それらしい（笑）
材料にとんこつの要素はないですが、ソレの味がします。
博多ラーメン大好き旦那も満足☆
オイスターソースで「煮込みラーメン」
えっ！？やきそば麺で煮込みラーメン
やきそば麺を使った煮込みラーメンです。下茹でいらずで楽ちんよ♪
冷凍した焼きそばで作れる「台湾ラーメン風」
やきそばで台湾ラーメン
冷凍にしてある焼きそばありませんか？
簡単にできちゃうらーめん作っちゃいましょう☆
焼きそば麺で作れる「ラーメン」。いかがでしたか？スーパーなどで売られているラーメン用の生麺との違いは、「すでに蒸してあるところ」なので、茹ですぎには注意です。焼きそば麺には脂がまぶされているので、スープは脂控えめがオススメです♪
執筆：はまずみゆきこ
JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵＆便利！と思えるレシピを紹介します♪
