安価でおいしい「LED野菜」とは

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 野菜工場「Sci Tech Farm」で栽培されたLED野菜は低価格で販売されている
  • 太陽の代わりにLEDランプを使用するなど安定した生産体制で低価格を実現
  • LEDで育てたリーフレタスは露地栽培と比べ、栄養価が高いのだという

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