季節の変わり目になり寒い日も減ってきました。しかし「三寒四温」という言葉もある通り、気温の変化が激しいので温かい飲み物は手放せません。今回は、牛乳に抹茶とホワイトチョコレートを交ぜた「ホット抹茶ミルク」をピックアップ。木々が色づく緑を連想させる、見栄えもばっちりなメニューです。チョコレートは1枚をスプーンで削るときれいにでき、作りやすい。古くから日本人が好んできた抹茶は、特有の苦みとうまみを含んで