餃子を美味しく焼き上げる方法

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 「フライパンで上手に餃子を焼き上げるコツ」を料理研究家が紹介
  • フライパン内で離しておけるくらいの量を、何度かに分けて焼く
  • 油より先に「お湯」を入れて蒸す、餡はスプーンで入れない

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概要のみ掲載しております。

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