優雅な気持ちでほっこり紅茶de トリップカフェ

2013年2月18日 10時30分

ほっと一息つきたいときに、紅茶を飲むのっていいですよね。もともとはヨーロッパの上流階級で飲む習慣が生まれた紅茶。立ちのぼるその香りには、ストレスを和らげて心を穏やかにする働きがあるといわれています。素敵なカフェで本格的な紅茶を味わえば、“小さな旅行”に行けるかも？　今回は、旅行気分で楽しみたい紅茶専門店をご紹介します。

英国式庭園を眺めながらご褒美ティータイムを

セントクリストファーガーデン

バラをはじめ、四季折々の花が咲き誇る英国式庭園の奥にたたずむティーサロン「セントクリストファーガーデン」。大きな窓から英国式庭園を眺めながら紅茶の香りに包まれていると、まるでイギリスにトリップしたような気分に浸れます。

シックな風合いの店内のインテリアやファブリックは、アンティークのものがほとんど。セレクトしたアンティークのティーセットや紅茶ポットなどが上品な木製の棚にディスプレイされ、イギリスのティーハウスのよう。テーブル同士の間隔も広くとられており、ゆったりとくつろげます。

紅茶は、イギリスをはじめ、原産地より買い付けたもの。季節ごとに、その時に一番おいしい地方の茶葉を揃えています。
こだわりの茶葉を使ったブレンドティーは、この店だけのオリジナルブレンド。一番のおすすめは、ダージリンとアッサムがバランスよくブレンドされた「クイーンヴィクトリア」1050円。優雅な香りと、紅茶らしい渋味を楽しめます。

紅茶のおともには、イギリスのアフタヌーンティーで定番のスコーンを合わせるのがオススメ。写真は、イングリッシュスコーンと紅茶がセットになった「クリームティー」（スコーンセット）1600円。スコーンには、ミルクの風味が豊かに残るイギリス産のクロテッドクリームとジャムが添えられています。まずはスコーンを半分に割り、ジャムをつけてからクロテッドクリームを塗るのが英国流とのこと。しっとりとした食感のスコーンとまろやかなクロテッドクリーム、少し渋みのある紅茶は相性抜群です。

緑豊かな英国式庭園を眺めながら紅茶を飲んで、ゆったりと時間を過ごすひとときは、心にゆとりを生んでくれるもの。自分へのご褒美に、また訪れたいと思った紅茶専門店は初めてでした。

セントクリストファーガーデン
東京都目黒区自由が丘 1-24-14
TEL. 03-3725-9681
月～金曜日 12:00～18:30
土・日・祝日 11:00～19:00（L.O.18:30）　無休
※全館禁煙。ご利用は小学生以上。

店内を気ままに歩く猫と一緒にまったりティータイム

ディー・カッツェ

ドイツ語で“猫”を意味する店名の「ディー・カッツェ」には、わざわざ遠方から訪れるお客も多いそう。それは、この店が、「日本紅茶協会」が「紅茶のおいしい店」として認定する紅茶専門店であるだけなく、猫と触れ合える店だから。紅茶と猫が好きな人にとって、幸せな時間を過ごせる場所なのです。

猫好きのオーナーが淹れてくれる紅茶は、茶葉のおいしさが引き出されており、コクがあります。紅茶のおともは、猫の形をしたサクサクのスコーン「ネコーン」が人気。プレーンとチョコ味の2種類があり、紅茶のセットで1000円です。猫グッズであふれる店内には、猫の“店長”をはじめとするかわいらしい看板猫たちがいます。平日は2匹、休日は4匹の猫が“出勤”し、お客なら誰でも触れ合うことができます。

現在店長を勤めているのがケーニッヒ。ふわふわの毛と、くるんと後ろに巻いた丸い耳が特徴的なアメリカンカール。器量よしの彼のファンは多いそう。そのほか、「ディー・カッツェ」の看板猫を勤める、店長の家族たちを紹介します。

クイーン（くーちゃん）
店長の妻の肝ったま母ちゃん。気ままで落ち着いた性格。

王女（おーちゃん）
短い脚に黒い顔がチャームポイント。少しシャイな性格。遠巻きに店内を眺めていることが多い。

カイザー
4匹の中で一番ふさふさと長い毛と、利発そうな顔がキュートなカイザー。まだまだ好奇心の固まりで、愛想も良く、一人客にも気さくに話しかけてくる彼を目当てに店に通う客も多いとか。

店のあちらこちらで気ままに過ごす猫たちを眺めて紅茶を飲んでいると、ついつい時間を忘れてしまいそう。穏やかに過ごす時間に癒されます。

ディー・カッツェ
東京都新宿区新宿1-19-8サンモール第7ビル　2階
TEL. 03-3352-5510
月～土曜日 11:30～22:00（L.O）
日・祝日11:30～18:30

フランス紅茶ブランドの日本初となる船艦店

サロンドテジャンナッツ

パリで開催される紅茶の祭典「tea expo」で2年連続金賞に輝いた紅茶セレクションを持つフランス紅茶ブランド「ジャンナッツ」の日本初の旗艦店。「船旅」をテーマとした店内は、表参道の喧噪とはかけ離れた大人の雰囲気。サロン限定の紅茶をはじめ40種類以上の紅茶が楽しめます。種類が多くて迷った場合は、店員に尋ねるとオススメを教えてくれます。