ポストおにぎらず！【スティックおにぎり】は簡単に作れた！
“ポストおにぎらず”と言われ、クックパッドニュースで紹介されて以来、人気急上昇ワードとなっている「スティックおにぎり」。
ポストおにぎらず！【スティックおにぎり】が食べやすくて美味しそう♪
専用の型が売り出されるなど、おにぎらずが「ブーム」から「定番」となりつつある昨今、次に来るのはコレ！という編集部が注目する新...
ですが、「おしゃれだけど、スティック型に作るのは大変なんじゃない？」
という皆様の不安の声もチラホラ。そこで、不器用代表ライターが実際にスティックおにぎりに初挑戦してみました！
それでは、さっそく作っていきます
1品目はコチラ！
チーズと揚げ玉ねぎのスティックおにぎり♪
香ばしい玉ねぎとコクのあるチーズ、じゅわっと甘酸っぱいトマト♡ピザ風の長〜いおにぎりです。おつまみにも♪
【材料】用意するのは、玉ねぎ、チーズ、プチトマト、ごはん。
【１】まず、玉ねぎを横薄切りします。冷たいフライパンに切った玉ねぎと油を入れ、弱火にかけます。玉ねぎが茶色くなるまで、じっくりと揚げ焼きにしましょう。
【２】ボウルに温かいご飯、５�亞僂棒擇辰織繊璽此▲據璽僉爾婆�を切った玉ねぎを入れ、混ぜます。
【３】２で混ぜたご飯を、ラップの上に横長に置きます。
【４】あめ玉を包むようにラップの両端をきつく巻き、細長いおにぎりを作りましょう。具とご飯を密着させるように、ギュギュッと力強く握りましょう。
【５】ラップを取ったおにぎりをクッキングシートを敷いた天板に並べます。その上に、スライスしたトマト、こしょうをのせ、こんがり焼きます。
【６】今回は、余熱なしの180度で15分で焼いてみました。この焼き方だと、外側のお米が少しカリッとするくらいで食感も楽しめます♪お好みで調整してみるのもオススメですよ。出来上がったら、バジルを振って完成です！
完成
トマトの赤、チーズの黄色、バジルの緑と、カラフルで見た目にも美味しいスティックおにぎり。ちょっと洋風でオシャレなおにぎりは、お弁当でも大活躍しそうですよね！
食べてみると、カリッと焼けたお米と、カマンベール入りのチーズのまろやかさが楽しい食感を演出してくれています♪
次のページでは、男の子も大好きな肉巻きおにぎりをスティックにしてみました。
続いて、2品目を作っていきましょう
2品目はコチラ！
豚バラの肉巻きスティックおにぎり〜＊
すき焼きのタレ使用♬
甘辛い肉巻きおにぎりでスティック状だから子供も食べやすいよ✨
【材料】豚バラ(しゃぶしゃぶ用)、ご飯、すき焼きの素、醤油、料理酒、しょうがを用意します。
【１】ごはんをラップの上に横長におきます。菜箸、またはフライ返しで転がせるくらいの大きさが理想なので、少し少ないかな？と思うくらいの量が○。
【２】あめ玉を包むようにラップの両端をきつく巻き、細長いおにぎりを作りましょう。ここでの成型が甘いとお肉を巻くときに崩れてしまうので、ギュっと固めにしっかりと握ってくださいね。
【３】すき焼きの素、醤油、料理酒、しょうがを合わせておきます。
【４】豚バラ肉をまな板に平らに広げて軽〜く塩・コショウを振り、ごはんに巻き付けます。フライパンで、こんがり焦げ目が付くよう転がしながら中火でよーく焼きましょう。
【５】余分な脂をキッチンペーパーで拭き取って、��のタレを入れます。そのままよく絡めたら、出来上がりです！
完成
肉食系に大人気の肉巻きおにぎり、今回はマヨネーズとゴマをたっぷりかけてみました！小ぶりだと食べやすいですし、包装紙にこだわれば即・オシャレなスティックおにぎりの出来上がりです♪
食べてみると、濃厚なタレの中に生姜の風味がしっかりと際立っているので、暑い夏に食べたい、元気がでるお味です。
これは是非、お弁当に一品参加させていただきたいです。旦那さんもお子さんも大喜び間違いなしです！
いかがでしたか？ぜひ、おうちでもつくってみてくださいね！
執筆：宮田愛子
ギリギリ平成フリー編集/ライター。「楽しい！」「嬉しい！」のキッカケとなるような、クックパッドを愛する方の五感に響く企画を生み出していきたいです。
