チーズ料理のラクレットやフォンデュを知ってますか。日本で近年流行のきざしを見せているヨーロッパの料理だそうだ。簡単に言うとチーズを溶かしていろんな食材にかけたり(ラクレット)、からめたり(フォンデュ)して食べる料理。聞いてみると何だか美味しそうで食べてみたくなる。で、今回はそれが簡単に自分でつくれるアイテムがあるというので紹介したい。『ラクレット&フォンデュセット』(貝印)。というそのままズバリの
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チーズ料理のラクレットやフォンデュを知ってますか。日本で近年流行のきざしを見せているヨーロッパの料理だそうだ。簡単に言うとチーズを溶かしていろんな食材にかけたり(ラクレット)、からめたり(フォンデュ)して食べる料理。聞いてみると何だか美味しそうで食べてみたくなる。で、今回はそれが簡単に自分でつくれるアイテムがあるというので紹介したい。『ラクレット&フォンデュセット』(貝印)。というそのままズバリの