2025年12月10日、台湾メディア・中時新聞網は、日本人がラーメンと白米を一緒に食べる理由について、台湾在住の日本人ライターの解説を紹介した。記事は、ラーメンは日本の代表的なグルメであり、日本旅行の際には有名店を訪れる人も少なくない一方、実際に食べてみると味付けが濃くて塩辛いと感じ、抵抗感を覚える人もいると紹介した。その上で、台湾在住のライター・下坂泰生氏が9日に自身のFacebookページ「日本人の欧吉桑（お