アッシュ・ペー・フランスが運営する表参道・骨董通りのカフェ＆ショップ「CAFE CAVE(カフェ ケイブ)」が、ヴィーガンフードブランド「Why ＿？(ホワイ)」とコラボレーション。10月より新メニューの販売をスタートした。「Why ＿？」とコラボした新メニュー「Why ＿？」は、安心・安全な食の提供と、農家が一般流通できない規格外品を活用したフードロス削減、顔の見える生産者紹介など、野菜果物の美味しさと共に生産者の想いを発