フードロスを減らすため、外食したときに食べきれなかった料理の持ち帰りについてのガイドラインの骨子案が初めて示されました。農水省などのまとめによると国内で、まだ食べられるのに廃棄される食品、いわゆる「フードロス」は2022年度、472万トンにのぼっていて、国民1人あたりに換算すると茶わん1杯分の食べ物が毎日捨てられています。このうち半分の236万トンは外食時の食べ残しなどが占めています。厚生労働省は、外食時に食