長野市保健所は２８日、市内の６０歳代夫婦が自宅で栽培したウリ科「ユウガオ」を食べて、食中毒になったと発表した。食用のウリ科植物にまれに含まれる自然毒「ククルビタシン」が原因とみられる。市保健所食品生活衛生課によると、夫婦は２７日朝、前日に収穫したユウガオを汁物に調理して食べたところ、強い苦みを感じ、食後３０分ほどから嘔吐（おうと）や下痢、腹痛の症状が出た。夫は症状が回復し、妻は入院したが快方に