ニューストップ > 海外ニュース > 海外総合ニュース 高級料理 ミシュラン デンマーク 宇宙 海外・国際ニュース AFPBB News デンマーク人シェフ、成層圏で高級料理を提供する計画を発表 2024年3月15日 17時51分 リンクをコピーする 【AFP=時事】デンマーク・コペンハーゲンのレストラン「アルケミスト(Alchemist)」は14日、シェフのラスムス・ムンク(Rasmus Munk)氏(32)が2025年に成層圏で料理を提供する計画だと発表した。ミシュランガイド(Michelin Guide)の二つ星を獲得した高級料理を、宇宙まで届けようという考えだ。世界で初めて二酸化炭素(CO2)排出量実質ゼロを実現した気球型宇宙船「スペースシップ・ネプチューン(Spaceship Neptune)」 記事を読む