今SNSで密かに注目を集めている「ライスペーパー」をご存知だろうか。ライスペーパーとは、お米を原料として作られたベトナムの食材だ。低カロリーで食物繊維を豊富に含んでおり、最近ではダイエット食としても人気となっている。SNSでライスペーパーを使ったアレンジレシピを目にする機会が増えたという人もいるかもしれない。「教えて!goo」にも、「中に入れるおすすめの食材を教えてください」と、はじめてライスペーパーを購入