日本の食卓に欠かせない漬け物の製造・販売に携わる企業が全国から集まり、１０月１７日、宇都宮市内で大会が開かれました。 「全日本漬物協同組合連合会青年部会」の第４１回全国大会栃木大会が宇都宮市のライトキューブ宇都宮で開かれ、全国の漬物を製造する企業から２１３人が出席しました。この大会は漬物業界の発展やネットワークづくりを目的に毎年全国各地で開かれていて栃木県で開かれるのは１９９６年以