冬の味覚、フグのシーズン到来です。下関市の南風泊市場でけさ(25日)トラフグの初競りが行われました。下関市の南風泊市場は天然トラフグの取り扱い量日本一を誇ります。初競りには主に萩市沖で獲れた天然のトラフグ80キロと養殖もの1トンがかけられました。午前3時20分、掛け声とともに今シーズンの競りが始まりました。 競り子が差し出す黒い袋の中に仲買人が手を入れ指の握り方で値段を決める伝統の「袋競