(株)佐藤長(弘前市)と、関連の(株)青森食研(黒石市)は6月26日、青森地裁弘前支部に民事再生法の適用を申請し同日、保全処分および監督命令を受けた。申請代理人は齋藤拓生弁護士(つばさ法律事務所、宮城県仙台市青葉区片平1−1−11)ほか3名。監督委員には三上雅通弁護士(三上雅通法律事務所、弘前市元長町25)が選任された。負債総額は、佐藤長が債権者390名に対して63億4785万円、青森食研が約6億2300万円で、2