全国を見渡すとさまざまなご当地食がありますが、「島田汁」という名のメニューをご存じですか? 今回、静岡県の農家にレシピを教わったんですが、どうやら、静岡県島田市が食育に力を入れるため、市を挙げて開発し、給食にも登場する一品だそうです。野菜をたっぷり使ったみそ汁に、なんと茶葉をふりかけるんだとか。まさにお茶の産地・島田市のご当地食な一品、さっそく作ってみますよ~。 え、出がらし茶葉がご
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全国を見渡すとさまざまなご当地食がありますが、「島田汁」という名のメニューをご存じですか? 今回、静岡県の農家にレシピを教わったんですが、どうやら、静岡県島田市が食育に力を入れるため、市を挙げて開発し、給食にも登場する一品だそうです。野菜をたっぷり使ったみそ汁に、なんと茶葉をふりかけるんだとか。まさにお茶の産地・島田市のご当地食な一品、さっそく作ってみますよ~。 え、出がらし茶葉がご