炒めても揚げても煮ても、どう料理してもおいしいのが、なす♪ 和・洋・中とどんな味付けも合うことから、なすレシピはそれこそ無限にあります（よね）。でも日本人にはなかなか思いつかない「なすの卵焼き」をYouTubeで見つけちゃいました♪ レシピ投稿者は香港の料理好きなシャオインさん。輪切りのなすをくり抜いて、具だくさんの卵液を流して焼くと…。日本の「卵焼き」とはまったく違う一品に♡ 【海外動画レシピ】ナ