3月27日放送のバラエティ番組『有吉クイズ』に、日本にチーズケーキを広めたと言われている洋菓子界のレジェンド・今田美奈子さんが登場。番組でスフレチーズケーキのレシピを特別公開していました。チーズケーキレシピはたくさんありますが、レジェンド直伝のレシピとは、なんて貴重な…！作って食べてみたら、お店レベルの仕上がりで感動♪ふわっふわの食感に仕上げる秘訣は、メレンゲと低