名前の由来が”舞うほどおいしい”といわれる「舞茸」は1年中安価で手に入る節約食材の1つ。今回紹介するのはTwitterで話題になっていた#ラク速レシピゆかりさん考案の「舞茸の塩昆布天ぷら」です。メイン食材は舞茸だけですが、舞茸は元々旨味が強いし、そこへ塩昆布の旨味が加わることで相乗効果が期待できそう♪そのうえ舞茸は手でちぎるので、包丁要らず。これは手軽に作れそう。さっそく作ってみます! 【しかないレシピ