管理栄養士のくろまめです。今回は透明愛好家tomeiさんのYouTubeを参考に、クリスタルスイーツに挑戦してみました。透明愛好家tomeiさんの動画は繊細で美しく、視聴する度にうっとり♡これは絶対作らねば!と思った次第です。今回使う食材は、旬のいちご。ミルクと合わせて2層のゼリーケーキを作ります。一見難しそうですが、レシピを見るとなんとか作れそうな気も…。不安もありますが、さっそくトライで