今が旬の「新玉ねぎ」は柔らかくて瑞々しくて甘味が強いのが特徴。生のままでもおいしいのですが、加熱するとさらに甘味が増す野菜です。となれば、ぐっち夫婦がTwitterで発表した「とろとろ玉ねぎのかき玉コンソメスープ」にトライするのは自然の流れですね。新玉ねぎの甘みをしっかり感じられるスープだそうです♪簡単そうだし、さっそく作ってみましょう！ 【燕三条市民熱愛】切るだけ盛るだけ混ぜるだけ！サバ