大人も子どももみ～んな大好きな唐揚げ。でも、家庭ではなかなかカリッ＆サクッと食感に揚げるのは難しいですよね。先日の日本テレビの番組『所さんの目がテン！』では、そんな最高の食感を叶える裏ワザを紹介していました。専門店の唐揚げを科学的に分析して、まぶす「粉」で違いが出ることを突き止めたんです。わたしにとってはまさに神回！さっそくクイズの答えを実践してみましょう♪ 【商品パッケージの裏ワザ