食楽web 浅草にあった老舗すき焼き店『ちんや』。店舗の老朽化などの理由から昨年8月をもって閉店してしまいましたが、『ちんや』のブランドとクオリティを守り続けたいと『WDI GROUP』が暖簾を継承。旧店主やスタッフも参加し、江戸川通沿いにて新店舗をオープンしました。 「ちんや」は1880年、東京・浅草の地に料理屋として創業。1903年からすき焼きの専門店として人気を博し、数々の著名人、美食家を魅了してきま