福井県鯖江市のB級グルメの代表格・サバエドッグ ｜ 食楽web 日本におけるメガネの約95％以上がこの地で生産されるという福井県鯖江市。地元オリジナルメガネブランドの中には、全国のセレクトショップでカリスマ的支持を得るものもありますが、その一方、あまり知られていないのが鯖江の名物グルメです。 その名物グルメの代表格で、B級グルメとしては異例の大ヒットとなったのが、地元の肉店『ミート＆デリカ・ささ