東京・表参道にある『tonkatsu.jp表参道』で実施している「めぐり豚」というとんかつコースで使われる豚肉 | 食楽web 10年以上にわたって年間200食以上のとんかつを食べ続ける「とんかつ王子」こと眞杉大介さんがプロデュースし昨年オープンした『tonkatsu.jp 表参道』というお店。その名の通り、とんかつの専門店ですが、従来のとんかつ屋さんとは外見も中身もちょっと違うお店です。 『tonkatsu.jp 表